La asociación Tropical Fruit Growers of South Florida se une con Southern Florida Tropical Growers, Inc. y el parque Fruit & Spice del condado Miami-Dade para presentar la Tropical Ag Fiesta 2007, a celebrarse el sébado 16 de junio y el domingo 17 de junio, desde las 10 a.m. hasta las 5 p.m. en el hermoso parque Fruit & Spice. Este parque, que recuerda al sur de Florida del pasado, esté localizado en la comunidad agrícola de Homestead/Redland y proporciona a los visitantes la oportunidad de "escapar" de las ciudades y entrar a un jardín extenso y maravilloso que alberga a 500 variedades de frutos tropicales, especias y vegetales. Este evento, establecido hace 75 años, se ha extendido para incluir a árboles ornamentales, plantas y palmas, charlas educacionales ofrecidas por expertos en frutos tropicales y otras plantas, venta de muchas plantas tropicales, consejos sobre jardinería, y actividades infantiles prácticas. Las nuevas actividades para este año incluyen a demostraciones de chefs sobre el uso de frutos tropicales locales, degustación de vinos producidos de frutos tropicales, una competencia artística con tema tropical para artistas jóvenes menores de 18 años, la liberación diaria de mariposas y una competencia de postres confeccionados con frutas tropicales.


Este año debuta en la Tropical Ag Fiesta la competencia de recetas con frutas tropicales que está orientada al público en general y en la cual tres ganadores serán seleccionados por chefs gourmets del sur de Florida. Los cocineros que estén buscando ayuda con sus platos de frutos tropicales podrán visitar las tiendas y observar a los principales chefs del sur de Florida preparando sus recetas favoritas de frutos tropicales y además probar sus deliciosas creaciones. Después de seleccionar plantas y consumir alimentos, los visitantes podrán entrar a la tienda de Tropical Fruit Growers of South Florida la cual estará presentando vinos fabricados de frutos tropicales por Schnebly Redland's Winery. Mientras los adultos beban vinos de lichi, carambola o maracuyá, los niños podrán participar in actividades típicas y tradicionales de las granjas de Florida que incluirán a competencias de comer melón, competencia de pelar lichis, un mini zoológico y paseos en carretones. Los que deseen aprender más acerca de los frutos tropicales pueden visitar las exhibiciones de frutos tropicales preparadas por expertos locales. También podrán degustar batidos de frutas tropicales preparados por clubs locales de FFA (Future Farmers of America). Con sus quioscos de alimentos, charlas sobre plantas y tours a las granjas, la Tropical Ag Fiesta seguramente brindará un día de esparcimiento tradicional floridano para niños de todas las edades.


El Florida Mango Forum, establecido en los 1930's, comenzó a interesar a los visitantes del sur de Florida en el entonces extraño fruto tropical conocido como mango. En 1981, la Southern Florida Tropical Growers, Inc. fue constituida para exhibir todos los productos agrícolas cosechados en el medio del verano. Este evento se conoció como la Tropical Ag Fiesta. Después de una breve estancia en los predios del Railway Museum, la Tropical Ag Fiesta ha regresado al parque Fruit & Spice y espera atraer tanto a individuos como a familias enteras a un día rodeado de la belleza natural del paraíso tropical que es el Sur de Florida.


La Tropical Ag Fiesta se celebrará el sábado 11 de junio y el domingo 12 de junio, desde las 10 a.m hasta las 5 p.m en el parque Fruit & Spice, situado en 24801 S.W. 187th Avenue, en Homestead, Florida. Para dirección de como llegar al parque, llame al Fruit & Spice al (305) 247-5727. La entrada es gratis para niños menores de 12 años y de $6 para los adultos. Existe una zona de parqueo amplia.

¡Gracias a nuestros patrocinadores por su apoyo!